Asas de Frango ao Molho de Cereja

Modo de Preparo

1. 1

   Tempere as asas de frango com sal, pimenta vermelha e o alho picado.

2. 2

   Regue as asas com o suco de meio limão.

3. 3

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

4. 4

   Asse as asas de frango no forno preaquecido por 20 minutos, ou até dourarem.

5. 5

   Enquanto as asas assam, prepare o molho: em uma panela pequena, misture a geléia de cereja, o mel e as folhas de hortelã picadas. Leve ao fogo baixo, mexendo até aquecer e o mel derreter.

6. 6

   Após o tempo de forno, retire as asas e despeje o molho de cereja quente sobre elas.

7. 7

   Sirva imediatamente as asas de frango ao molho de cereja, decoradas com as folhas de hortelã reservadas e acompanhadas de fatias de lima da Pérsia.