Arroz de Frango com Presunto e Mussarela
Um prato completo e saboroso, perfeito para um almoço em família. Arroz cremoso, frango suculento e o sabor irresistível do queijo derretido. Uma receita fácil e deliciosa que vai conquistar todos!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Tempere o peito de frango com sal, pimenta, colorau, alho, cebola e pimentão picados. Cozinhe em uma panela com água suficiente até ficar macio (aproximadamente 30 minutos). Desfie o frango após esfriar e reserve o caldo do cozimento.
- 2
Cozinhe o arroz no caldo do frango reservado, adicionando água se necessário, até ficar al dente. Tempere com sal a gosto.
- 3
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha e o requeijão. Misture bem.
- 4
Em um refratário médio, untado com margarina, faça camadas: arroz, mussarela e presunto, mistura de frango, mussarela e presunto, e finalize com uma camada de arroz e o restante da mussarela.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.




