Arroz Cremoso com Mussarela e Champignon
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Um prato prático e saboroso, perfeito para um jantar rápido e delicioso. O arroz cremoso, com o toque defumado dos champignons e o sabor suave da mussarela, é uma combinação irresistível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio.
- 2
Adicione o alho picado e refogue até dourar levemente (cerca de 1 minuto).
- 3
Acrescente os champignons fatiados e refogue por 5 minutos, até ficarem dourados.
- 4
Incorpore o arroz cozido, mexendo bem para que o azeite envolva todos os grãos.
- 5
Adicione o creme de leite e misture delicadamente.
- 6
Adicione a mussarela em cubos e misture até derreter completamente.
- 7
Tempere com sal e ervas finas a gosto.
- 8
Desligue o fogo e sirva imediatamente.
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