Arroz Cremoso com Frango e Ervilhas
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Um prato simples e saboroso, perfeito para o dia a dia. O frango suculento se junta ao arroz cremoso e às ervilhas frescas, criando uma combinação deliciosa e reconfortante.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o óleo de soja em fogo médio.
- 2
Adicione a cebola e o alho picados, refogando até a cebola ficar translúcida.
- 3
Incorpore os cubos de peito de frango e refogue até dourar.
- 4
Junte o arroz e a ervilha à panela.
- 5
Adicione 4 xícaras (chá) de água quente, o sal, a pimenta-do-reino branca e o açafrão.
- 6
Misture bem e leve ao fogo baixo, tampe a panela e cozinhe por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz estar cozido e a água absorvida.
- 7
Desligue o fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
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