Arroz com Macarrão Cabelo de Anjo
Um prato simples e saboroso, que combina a cremosidade do arroz com a delicadeza do macarrão cabelo de anjo. Ideal para um almoço rápido e prático, com um toque caseiro que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2
Adicione o macarrão cabelo de anjo e frite-o até que fique levemente dourado, mexendo ocasionalmente.
- 3
Acrescente o alho picado e refogue por aproximadamente 1 minuto, até que fique perfumado.
- 4
Junte o arroz à panela e misture bem com o macarrão e o alho.
- 5
Frite o arroz por 2 minutos, mexendo sem parar.
- 6
Despeje as 3 xícaras de água fervente sobre o arroz e o macarrão.
- 7
Tempere com sal a gosto.
- 8
Mexa uma vez e tampe a panela.
- 9
Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e a água tenha sido absorvida.
- 10
Após o cozimento, retire do fogo e sirva em seguida. Acompanha muito bem um feijão branco.
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