Arroz com Linguiça e Lentilha: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz em água fervente, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. 2

   Cozinhe as lentilhas em água fervente até ficarem macias. Escorra e reserve.

3. 3

   Em uma panela, refogue o alho picado e a cebola em azeite até dourar.

4. 4

   Adicione o bacon picado e frite até ficar crocante.

5. 5

   Em outra panela, frite a linguiça calabresa picada até dourar. Retire o excesso de gordura.

6. 6

   Adicione a linguiça à panela com a cebola e o bacon.

7. 7

   Junte o arroz cozido e as lentilhas cozidas.

8. 8

   Tempere com sal, cravo-da-índia e canela em pó.

9. 9

   Misture bem e adicione o coentro picado.

10. 10

    Sirva imediatamente.