Arroz Belíssimo
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O Arroz Belíssimo é uma explosão de sabores e cores, combinando arroz soltinho com legumes frescos e temperos que aquecem o coração. Uma opção perfeita para alegrar qualquer refeição!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2
Adicione a cenoura ralada e o pimentão picado, e refogue por mais alguns minutos.
- 3
Coloque o arroz na panela e mexa bem para que ele incorpore os sabores dos legumes.
- 4
Adicione a água, a ervilha, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe ferver.
- 5
Quando começar a ferver, reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que a água tenha evaporado e o arroz esteja macio.
- 6
Desligue o fogo, adicione a salsinha picada e misture bem antes de servir.
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