Almôndegas de Hambúrguer ao Molho de Tomate

Modo de Preparo

1. 1

   Descongele os hambúrgueres completamente.

2. 2

   Corte cada hambúrguer em 4 partes, formando uma cruz.

3. 3

   Com as mãos levemente umedecidas, molde pequenas bolinhas com cada pedaço de hambúrguer. Reserve na geladeira.

4. 4

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola até ficar translúcida.

5. 5

   Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto, até ficar aromático.

6. 6

   Incorpore o molho de tomate e tempere com sal a gosto.

7. 7

   Assim que o molho estiver quente (não precisa ferver), adicione as bolinhas de hambúrguer.

8. 8

   Reduza o fogo para baixo, tampe a panela e cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo delicadamente de vez em quando, até as almôndegas estarem cozidas e o molho engrossar.

9. 9

   Finalize com cheiro-verde e orégano.

10. 10

    Sirva com arroz branco ou sua massa favorita.