Almôndegas de Carne e Linguiça
Uma explosão de sabor com essas almôndegas suculentas! A combinação perfeita de carne moída e linguiça de churrasco, temperadas com cebola, alho e ervas frescas. Um prato simples e delicioso para toda a família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture bem a carne moída, a linguiça esfarelada, a cebola, a cebolinha, o alho e o tempero em pó.
- 2
Adicione o ovo e misture novamente até incorporar todos os ingredientes.
- 3
Acréscimo a farinha de rosca aos poucos, misturando com as mãos até obter uma massa que não esteja nem muito mole, nem muito seca, firme o suficiente para enrolar.
- 4
Com as mãos levemente untadas com óleo, modele as almôndegas em formato de bolinhas.
- 5
Em uma panela, prepare um molho de tomate (receita à sua escolha).
- 6
Adicione as almôndegas ao molho de tomate, cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam cozidas e o molho tenha engrossado.
- 7
Sirva as almôndegas com uma macarronada ou acompanhamento de sua preferência.
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