Almôndegas ao Molho de Tomate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma vasilha, corte o pão francês em cubos pequenos e regue com o leite. Deixe descansar por 5 minutos.

2. 2

   Adicione a carne moída, o ovo, 1 sachê de sazón vermelho e 1/2 colher (chá) de sal à vasilha com o pão umedecido.

3. 3

   Misture bem com as mãos até incorporar todos os ingredientes. Faça bolinhas com a mistura, sem apertar muito.

4. 4

   Em uma panela, misture o molho de tomate, a água, o sazón vermelho restante e a outra 1/2 colher (chá) de sal.

5. 5

   Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver.

6. 6

   Assim que o molho começar a ferver, reduza o fogo para baixo e adicione as almôndegas delicadamente, sem mexer.

7. 7

   Cozinhe por 20 minutos, ou até que as almôndegas estejam cozidas e o molho tenha engrossado levemente.

8. 8

   Sirva as almôndegas ainda quentes, acompanhadas de arroz branco ou macarrão.