Abóbora com Carne-Seca ao Creme
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Um prato brasileiro reconfortante e saboroso! A doçura da abóbora japonesa se encontra com o salgado da carne-seca em um cremoso molho de leite. Uma explosão de sabores que agrada a todos.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2
Adicione a abóbora picada e refogue até que esteja macia, mas ainda firme, cerca de 10 minutos.
- 3
Junte a carne-seca desfiada e misture bem.
- 4
Adicione o creme de leite e o sal, mexendo até incorporar.
- 5
Por fim, misture a salsa picada.
- 6
Transfira a mistura para um refratário médio.
- 7
Polvilhe com queijo ralado a gosto.
- 8
Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por 25 minutos, ou até que esteja dourado e borbulhante.




