7 Recheios Deliciosos para Bolos

Modo de Preparo

1. 1

   **Recheio 1 (Doce de Leite):** Cozinhe 1 lata de leite condensado em banho-maria por 40 minutos. Deixe esfriar completamente antes de abrir. Misture com 1 lata de creme de leite e reserve.

2. 2

   **Recheio 2 (Creme de Laranja):** Em uma tigela, misture 80ml de água com 12g de gelatina incolor sem sabor e reserve. Em uma panela, misture 480ml de suco de laranja, 5 ovos peneirados, 20g de amido de milho e 270g de açúcar. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Adicione a gelatina hidratada e cozinhe até derreter. Retire do fogo, misture 1 caixinha de creme de leite e leve à geladeira até firmar.

3. 3

   **Recheio 3 (Pudim de Ameixa):** Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de água e 1 caixa de mistura para pudim. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Adicione 1 colher (sopa) de margarina e 200g de ameixa seca picada. Misture bem e deixe esfriar.

4. 4

   **Recheio 4 (Creme de Damasco):** Cozinhe 100g de damascos secos em água até amolecerem. Escorra, bata no liquidificador com 1 lata de leite condensado e 4 colheres (sopa) de açúcar. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.

5. 5

   **Recheio 5 (Doce de Leite Simples):** Misture 1 lata de leite condensado, 1 lata de açúcar e 1 lata de leite. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e misture bem. Retire do fogo e deixe esfriar.

6. 6

   **Recheio 6 (Creme de Uva Passa e Coco):** Misture 250g de uva passa, 100g de coco ralado e 350g de açúcar. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.

7. 7

   **Recheio 7 (Creme de Abacaxi):** Rale 2 abacaxis sem o miolo. Misture com 1 colher (sopa) de margarina e 1 pacote de gelatina sabor abacaxi. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.