Tortinhas de Limão

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture o ovo, o açúcar, a margarina e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos. Adicione mais 2 colheres (sopa) de farinha, se necessário.

2. 2

   Abra a massa e forre forminhas para tortinhas ou forminhas de empada (sem untar).

3. 3

   Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Enquanto isso, prepare o creme de limão: em uma vasilha, misture o leite condensado e o suco de limão até obter um creme consistente.

5. 5

   Leve o creme à geladeira por 10 minutos.

6. 6

   Coloque as massas assadas em forminhas de papel.

7. 7

   Em cada tortinha, adicione uma colher (sopa) de doce de leite, espalhando-o pela base.

8. 8

   Cubra com o creme de limão e, por cima, adicione uma porção de chantilly.

9. 9

   Decore com raspas de limão.

10. 10

    Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.