Torta Simples de Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo ralado, o óleo e o sal até homogeneizar.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo apenas até misturar. Não bata demais.

4. 4

   Unte uma forma redonda média (aproximadamente 20cm de diâmetro).

5. 5

   Despeje metade da massa na forma untada.

6. 6

   Recheie com o seu recheio preferido (frios, palmito, frango desfiado, etc.).

7. 7

   Cubra com o restante da massa.

8. 8

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.

9. 9

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.