Torta Napolitana de Chocolate

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture a margarina, 2 colheres de sopa de chocolate em pó e os biscoitos Maisena até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de uma forma de fundo removível (24cm de diâmetro) com essa mistura e reserve.

2. 2

   Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.

3. 3

   Em uma batedeira, bata o creme de leite e a gelatina incolor até obter um creme leve e homogêneo.

4. 4

   Divida o creme em três tigelas.

5. 5

   Na primeira tigela, adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó e misture bem. Este será o creme de chocolate.

6. 6

   Na segunda tigela, adicione o pó para sorvete sabor creme e misture delicadamente.

7. 7

   Na terceira tigela, adicione o pó para sorvete sabor morango e misture delicadamente.

8. 8

   Incorpore o chantilly em cada um dos cremes, misturando delicadamente para não desmontar.

9. 9

   Na forma forrada com a base de biscoito, adicione uma camada do creme de chocolate, depois uma camada do creme de creme e finalize com o creme de morango.

10. 10

    Leve ao congelador por 40 minutos ou à geladeira por 2 horas para firmar.

11. 11

    Desenforme e decore com arabescos de chocolate derretido.