Torta Gelada de Chocolate com Morangos: Receita Fácil

Modo de Preparo

1. 1

   Pique o chocolate ao leite em pedaços pequenos.

2. 2

   Em banho-maria, derreta o chocolate picado com a manteiga, mexendo ocasionalmente até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente até incorporar completamente. Reserve.

4. 4

   Pique os biscoitos wafer em pedaços médios.

5. 5

   Lave e pique os morangos em metades ou em fatias, conforme preferir.

6. 6

   Para a montagem, utilize uma travessa média ou refratária. Comece com uma camada de biscoitos picados.

7. 7

   Cubra com uma camada de morangos picados.

8. 8

   Despeje metade do creme de chocolate derretido sobre os morangos.

9. 9

   Repita as camadas: biscoitos, morangos e o restante do creme de chocolate.

10. 10

    Decore a torta com chocolate granulado e morangos frescos.

11. 11

    Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Sirva gelada.