Torta Gelada de Biscoito Look
Uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para um final de tarde! Camadas de biscoito Look crocantes, sorvete cremoso e um irresistível ganache de chocolate. Uma combinação que agrada a todos os paladares.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso.
- 2
Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite até obter uma consistência cremosa de trufa.
- 3
Reserve a trufa.
- 4
Pique os biscoitos Look em rodelas, sem picar muito fino para evitar que esfarelem.
- 5
Em um refratário médio, espalhe metade dos biscoitos picados.
- 6
Cubra com uma camada de sorvete.
- 7
Repita as camadas: biscoitos picados e sorvete.
- 8
Despeje a trufa de chocolate por cima do sorvete.
- 9
Decore com alguns biscoitos inteiros ou em pedaços maiores, se desejar.
- 10
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que a torta fique bem gelada.




