Torta Gelada de Biscoito Look

Torta Gelada de Biscoito Look

Uma sobremesa fácil e deliciosa, perfeita para um final de tarde! Camadas de biscoito Look crocantes, sorvete cremoso e um irresistível ganache de chocolate. Uma combinação que agrada a todos os paladares.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo até ficar completamente liso.

  2. 2

    Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite até obter uma consistência cremosa de trufa.

  3. 3

    Reserve a trufa.

  4. 4

    Pique os biscoitos Look em rodelas, sem picar muito fino para evitar que esfarelem.

  5. 5

    Em um refratário médio, espalhe metade dos biscoitos picados.

  6. 6

    Cubra com uma camada de sorvete.

  7. 7

    Repita as camadas: biscoitos picados e sorvete.

  8. 8

    Despeje a trufa de chocolate por cima do sorvete.

  9. 9

    Decore com alguns biscoitos inteiros ou em pedaços maiores, se desejar.

  10. 10

    Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que a torta fique bem gelada.

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Informações Nutricionais

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