Torta Duo de Chocolate com Biscoito Maisena

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture o biscoito maisena, a aveia, 100g de margarina e o leite desnatado até obter uma massa com consistência de farofa úmida.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma desmontável média (25cm de diâmetro) com a massa e leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

5. 5

   Em uma panela, derreta 50g de margarina com o açúcar e o leite de coco em fogo baixo.

6. 6

   Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à panela, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar completamente.

7. 7

   Espalhe o creme sobre a base de biscoito.

8. 8

   Derreta o chocolate ao leite, seguindo as instruções da embalagem.

9. 9

   Prepare a gelatina incolor, conforme as instruções da embalagem.

10. 10

    Em uma tigela, misture delicadamente o chocolate derretido, a gelatina e o creme de leite.

11. 11

    Despeje o creme de chocolate sobre a camada de leite de coco e amido.

12. 12

    Decore com chocolate granulado.

13. 13

    Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.