Torta de Morango com Creme de Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Triture as bolachas até obter uma farofa. Misture com a manteiga derretida e espalhe em uma forma de fundo removível (25cm de diâmetro).

3. 3

   Leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar levemente.

4. 4

   Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a gema. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 15 a 20 minutos, ou até obter um creme espesso.

5. 5

   Em outra panela, coloque os morangos fatiados, o açúcar e a água. Cozinhe em fogo baixo até formar uma calda, sem mexer muito.

6. 6

   Espalhe o creme de leite condensado sobre a base de bolacha.

7. 7

   Cubra com a calda de morangos.

8. 8

   Decore com morangos inteiros, se desejar.

9. 9

   Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.