Torta de Maçã e Banana-Passa com Nozes
Uma torta deliciosa e perfumada, com o sabor inconfundível da maçã combinada com a doçura da banana-passa e o toque crocante das nozes. Uma receita simples e perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar mascavo e o leite morno. Mexa levemente.
- 2
Adicione o óleo de canola, o sal e o ovo. Misture bem.
- 3
Incorpore as farinhas, misturando inicialmente com uma colher e, em seguida, sovando com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea.
- 4
Reserve a massa enquanto prepara o recheio.
- 5
Em uma tigela separada, misture as maçãs picadas, o açúcar, o suco de laranja, a canela em pó, a banana-passa e as nozes.
- 6
Unte um refratário médio. Pressione metade da massa no fundo e nas laterais do refratário.
- 7
Espalhe o recheio sobre a massa.
- 8
Com o restante da massa, crie tiras e decore a torta, cobrindo o recheio.
- 9
Pincele a torta com as gemas batidas.
- 10
Polvilhe a farinha de rosca sobre a torta.
- 11
Pré-aqueça o forno a 180°C. Asse a torta por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
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