Torta de Limão com Base de Biscoito Maisena

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Triture os biscoitos Maisena no liquidificador até obter uma farinheira.

3. 3

   Em uma tigela, misture os biscoitos triturados com a margarina derretida até formar uma massa homogênea.

4. 4

   Pressione a massa em uma forma de fundo removível (23cm de diâmetro), formando uma base uniforme.

5. 5

   Asse por 15 minutos, ou até dourar levemente.

6. 6

   Retire do forno e deixe esfriar completamente.

7. 7

   Enquanto isso, bata o creme de leite e o leite condensado no liquidificador até obter um creme homogêneo.

8. 8

   Adicione o suco de 4 limões ao creme e bata novamente até obter uma consistência cremosa.

9. 9

   Despeje o creme de limão sobre a base da torta já fria.

10. 10

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

11. 11

    Decore com raspas de limão antes de servir.