Torta de Frigideira de Carne Moída
Uma torta salgada prática e saborosa, perfeita para um jantar rápido e delicioso. Feita na frigideira, leva carne moída e uma massa simples e leve. Ideal para um almoço ou jantar informal.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, bata os ovos ligeiramente.
- 2
Adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento em pó, o alho amassado, a cebola ralada e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Em uma frigideira pequena, aqueça o óleo em fogo médio.
- 4
Despeje metade da massa na frigideira, espalhando-a uniformemente.
- 5
Distribua a carne moída refogada sobre a massa.
- 6
Cubra com o restante da massa.
- 7
Frite por 8 a 10 minutos, ou até que a massa esteja dourada e a carne esteja bem cozida, virando a torta cuidadosamente na metade do tempo para garantir que ambos os lados fiquem dourados.
