Torta de Frango Cremosa

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Tempere o peito de frango com sal e o tempero pronto. Em uma panela, aqueça o óleo e doure os pedaços de frango.

4. 4

   Adicione os tomates picados à panela com o frango. Junte a água, tampe e cozinhe até o frango estar bem cozido.

5. 5

   Em um copo, dissolva as 4 colheres de sopa de farinha de trigo na água. Adicione ao frango, misturando bem até engrossar o molho.

6. 6

   Despeje a massa do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Coloque o frango cozido com o molho por cima da massa.

8. 8

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o centro esteja firme.