Torta de Chocolate com Cerejas Frescas

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture o ovo, o óleo, a margarina, o fermento, o chocolate em pó, o açúcar e o sal. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa que desgrude das mãos.

3. 3

   Forre uma forma de aro removível com a massa, distribuindo-a uniformemente.

4. 4

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite de vaca, o creme de leite, a maisena e a margarina. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

5. 5

   Retire do fogo e adicione o chocolate em pó, misturando bem.

6. 6

   Espalhe o creme de chocolate sobre a massa na forma.

7. 7

   Decore com as cerejas frescas.

8. 8

   Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de servir.