Torta de Banana com Leite Condensado

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Descasque as bananas e corte-as em três fatias no sentido do comprimento. Reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o açúcar. Reserve.

4. 4

   Unte uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) ou uma forma retangular média com manteiga e farinha.

5. 5

   Espalhe um pouco da mistura seca no fundo da forma, formando uma camada fina.

6. 6

   Arrume uma camada de fatias de banana sobre a camada de farinha.

7. 7

   Regue com um pouco do óleo e do leite condensado.

8. 8

   Repita as camadas (seca, banana, óleo e leite condensado) por mais duas vezes, finalizando com a mistura seca.

9. 9

   Despeje o restante do óleo e do leite condensado sobre a última camada.

10. 10

    Bata ligeiramente os ovos e espalhe-os por cima da torta.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.