Torta de Banana com Chocolate: Receita Caseira

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 170°C.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma de fundo removível de 18cm de diâmetro ou um refratário pequeno.

3. 3

   Corte as bananas nanicas em rodelas de aproximadamente 1cm de espessura.

4. 4

   Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e a canela.

5. 5

   Derreta a margarina em potência baixa no microondas por cerca de 1 a 1 minuto e 30 segundos, ou até derreter completamente.

6. 6

   Em uma batedeira, bata os ovos por 2 a 3 minutos, até obter um creme fofo e esbranquiçado.

7. 7

   Distribua 1/3 das rodelas de banana no fundo da forma.

8. 8

   Regue com 1/3 da margarina derretida.

9. 9

   Polvilhe 1/3 da mistura de ingredientes secos.

10. 10

    Despeje 1/3 da mistura de ovos batidos sobre os ingredientes secos.

11. 11

    Repita as camadas (banana, margarina, ingredientes secos, ovos) mais duas vezes, finalizando com a mistura de ovos.

12. 12

    Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e elástica ao toque.

13. 13

    Retire do forno e, imediatamente, distribua os pedaços de chocolate meio amargo sobre a torta ainda quente.

14. 14

    Espere alguns segundos para o chocolate derreter levemente.

15. 15

    Deixe amornar um pouco antes de desenformar e servir.