Torta de Banana com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4. 4

   Em um recipiente à parte, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.

5. 5

   Adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, alternando com o leite, batendo sempre em velocidade baixa.

6. 6

   Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda (aproximadamente 23cm de diâmetro).

7. 7

   Despeje a massa na forma preparada.

8. 8

   Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e disponha-as sobre a massa.

9. 9

   Polvilhe com açúcar e canela a gosto.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.

11. 11

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.