Torta de Banana com Canela

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, 10 colheres (sopa) de açúcar e o fermento em pó.

3. 3

   Unte um refratário médio com manteiga.

4. 4

   Espalhe metade da mistura de farinha sobre o refratário, formando uma camada uniforme.

5. 5

   Distribua alguns pedaços de manteiga sobre a camada de farinha.

6. 6

   Arrume uma camada de fatias de banana sobre a manteiga.

7. 7

   Repita as camadas: mistura de farinha, manteiga e bananas, até terminar os ingredientes.

8. 8

   Finalize com uma camada de bananas.

9. 9

   Em uma tigela pequena, misture as 4 colheres (sopa) de açúcar restantes com a canela em pó.

10. 10

    Polvilhe a mistura de açúcar e canela sobre as bananas.

11. 11

    Bata os ovos ligeiramente e despeje sobre a torta.

12. 12

    Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que esteja dourada e firme ao toque.

13. 13

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.