Torta de Banana com Calda de Leite

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Reserve.

3. 3

   Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

4. 4

   Unte uma assadeira média (aproximadamente 20x30cm) com margarina.

5. 5

   Forre o fundo da assadeira com uma camada de rodelas de banana.

6. 6

   Espalhe metade da mistura de farinha sobre as bananas.

7. 7

   Cubra com mais uma camada de rodelas de banana.

8. 8

   Passe a margarina restante sobre a segunda camada de banana.

9. 9

   Cubra com o restante da mistura de farinha.

10. 10

    No liquidificador, bata o leite, o ovo e o açúcar até obter um creme homogêneo.

11. 11

    Despeje o creme de leite sobre a torta.

12. 12

    Se desejar, polvilhe canela em pó por cima.

13. 13

    Leve ao forno médio por 50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

14. 14

    Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.