Torta de Amêndoas e Cerejas

Modo de Preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara (chá) de leite. Reserve.

2. 2

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o amido de milho dissolvido no leite.

3. 3

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme consistente.

4. 4

   Retire do fogo e adicione o licor de marula. Misture bem e reserve.

5. 5

   Em uma tigela, misture o açúcar, o restante do leite e o licor de chocolate. Reserve.

6. 6

   Na batedeira, bata a manteiga sem sal com o açúcar de confeiteiro até obter um creme claro e fofo.

7. 7

   Adicione o doce de leite e misture delicadamente.

8. 8

   Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito de leite umedecidos na calda de leite com chocolate, o creme de leite condensado e o creme de manteiga.

9. 9

   Decore com chantilly, cerejas ao maraschino e amêndoas laminadas.

10. 10

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.