Torta Cremosa de Morango com Chocolate
Uma torta irresistível que combina a cremosidade do leite condensado com o sabor intenso do chocolate e a doçura dos morangos frescos. Uma sobremesa perfeita para encantar seus convidados!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e a margarina. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um creme consistente (aproximadamente 10 minutos).
- 2
Despeje o creme em um refratário médio e reserve.
- 3
Lave e corte os morangos ao meio.
- 4
Arrume os morangos sobre o creme, formando uma camada.
- 5
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Junte o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
- 6
Espalhe o creme de chocolate sobre a camada de morangos.
- 7
Bata as claras em neve até ficarem firmes. Adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater até formar um suspiro consistente.
- 8
Com cuidado, espalhe o suspiro sobre o creme de chocolate.
- 9
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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