Torta Cremosa de Maçã e Suspiro
Uma sobremesa leve e refrescante, que equilibra a doçura do suspiro com a acidez das maçãs. Ideal para um final de tarde ou encontro especial. A textura cremosa e crocante vai te surpreender!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um pirex médio, disponha os suspiros inteiros lado a lado, formando uma camada.
- 2
Em uma tigela, bata o creme de leite com o açúcar até obter um creme homogêneo e consistente.
- 3
Em um recipiente separado, hidrate a gelatina na água fria e dissolva-a completamente em banho-maria (ou de acordo com as instruções da embalagem).
- 4
Adicione as maçãs raladas e a gelatina dissolvida ao creme de leite batido, misturando delicadamente.
- 5
Despeje essa mistura sobre a camada de suspiros no pirex.
- 6
Decore com os suspiros quebrados ou granulado de chocolate.
- 7
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que esteja bem firme.
- 8
Sirva no mesmo dia para garantir a crocância dos suspiros. Se guardado, os suspiros amolecerão e formarão uma calda.
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