Torta Cremosa de Maçã com Geleia de Morango

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela, misture a farinha, a margarina e o açúcar até formar uma massa que não grude nas mãos.

3. 3

   Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, levando-a ao forno por 15-20 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Enquanto isso, em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral, o creme de leite e a baunilha. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme consistente (aproximadamente 10 minutos).

5. 5

   Retire do fogo e deixe esfriar levemente.

6. 6

   Descasque e corte as maçãs em fatias finas.

7. 7

   Espalhe o creme sobre a massa assada.

8. 8

   Arrume as fatias de maçã sobre o creme.

9. 9

   Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

10. 10

    Deixe a gelatina gelar até que esteja quase firme.

11. 11

    Espalhe a gelatina sobre as maçãs, tomando cuidado para não ultrapassar as bordas da massa.

12. 12

    Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.