Torta Cremosa de Frango e Batata

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango até ficar macio. Desfie-o e reserve.

2. 2

   Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos até ficarem macias.

3. 3

   Em uma panela, refogue a cebola ralada na margarina até ficar translúcida.

4. 4

   Adicione o frango desfiado ao refogado e misture bem.

5. 5

   Em uma tigela grande, misture o frango refogado, as batatas cozidas, o milho, a ervilha, a cebolinha, o coentro, o molho de tomate e o creme de leite.

6. 6

   Tempere com sal a gosto.

7. 7

   Unte um refratário médio com margarina.

8. 8

   Despeje a mistura do frango no refratário.

9. 9

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 minutos, ou até dourar e borbulhar.

10. 10

    Retire do forno e sirva quente.