Torta Cremosa de Frango com Requeijão

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva em fogo médio até dourar. Adicione o frango desfiado, a azeitona picada e o sal. Refogue por mais 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

3. 3

   Em um liquidificador, bata o azeite, o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Despeje a massa em uma tigela e misture delicadamente o fermento em pó.

5. 5

   Unte e enfarinhe uma forma de torta com manteiga e farinha de rosca.

6. 6

   Despeje metade da massa na forma preparada.

7. 7

   Cubra com o recheio de frango.

8. 8

   Despeje o restante da massa sobre o recheio.

9. 9

   Espalhe o requeijão cremoso sobre a massa e polvilhe com farinha de rosca.

10. 10

    Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme. Verifique o ponto com um palito.