Torta Cremosa de Frango
Uma torta de frango deliciosa e fácil de fazer, com um toque cremoso e saboroso. Perfeita para um almoço em família ou um jantar informal com amigos. O sabor do frango se mistura com o cremosidade da massa, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, refogue rapidamente o alho no óleo.
- 2
Adicione a cebola e refogue até ficar macia.
- 3
Junte os tomates picados e refogue brevemente até começarem a desmanchar.
- 4
Acrescente o frango desfiado, as azeitonas, o milho, a salsinha, sal e pimenta. Misture bem e reserve.
- 5
No liquidificador, bata os ovos com o óleo, o leite e o queijo parmesão ralado.
- 6
Aos poucos, adicione a farinha de trigo misturada com o fermento, batendo até obter uma massa homogênea.
- 7
Tempere a massa com sal.
- 8
Em uma assadeira de 24 x 33 cm untada e enfarinhada, espalhe metade da massa.
- 9
Cubra com o recheio de frango.
- 10
Despeje o restante da massa sobre o recheio.
- 11
Polvilhe com o queijo parmesão ralado.
- 12
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
- 13
Retire do forno, deixe amornar e sirva em quadrados.