Torta Cremosa de Banana-d'água
Uma torta incrivelmente cremosa e fácil de fazer, com o sabor delicioso das bananas-d'água. Perfeita para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A combinação de texturas e sabores vai te surpreender!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Unte um refratário médio (de sua preferência) com manteiga.
- 3
Descasque as bananas-d'água e corte-as em rodelas ou ao comprido, conforme sua preferência.
- 4
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- 5
Em outra tigela, misture o açúcar e a manteiga derretida.
- 6
No refratário untado, faça camadas alternadas de bananas e da mistura de farinha e açúcar, começando e terminando com a mistura seca.
- 7
Em uma tigela pequena, misture o leite morno, o ovo e as 2 colheres de sopa de manteiga.
- 8
Despeje essa mistura sobre as camadas da torta.
- 9
Distribua os pedacinhos de manteiga restantes sobre a superfície da torta.
- 10
Polvilhe canela em pó a gosto.
- 11
Leve ao forno preaquecido por 25 a 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 12
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.
