Torta Cremosa de Amendoim

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.

3. 3

   Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.

4. 4

   Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.

5. 5

   Adicione aos poucos os ingredientes secos à mistura de manteiga e ovos, alternando com o leite, misturando até obter uma massa homogênea.

6. 6

   Incorpore o achocolatado e misture delicadamente.

7. 7

   Por fim, adicione o amendoim picado grosseiramente.

8. 8

   Despeje a massa em uma forma retangular média (aproximadamente 20x30cm) untada e enfarinhada.

9. 9

   Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10. 10

    Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.