Torta Cremosa de Abobrinha com Queijo

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte e enfarinhe uma forma de sua preferência.

3. 3

   Em um recipiente grande, misture a abobrinha ralada, os ovos, a maionese, o tomate picado, a salsinha picada, o queijo ralado, as azeitonas picadas, o queijo branco picado, o sal, a pimenta-do-reino e o glutamato monossódico.

4. 4

   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

5. 5

   Despeje a mistura na forma preparada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourada e firme.

7. 7

   Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.