Tilápia Assada ao Molho de Limão e Ervas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture o suco de limão, o tempero peper limón, o colorau, a páprica picante, o alho amassado, o molho de pimenta e o sal.

2. 2

   Tempere a tilápia com a mistura de temperos, certificando-se de que ela esteja bem coberta. Deixe marinar na geladeira por, pelo menos, 2 horas.

3. 3

   Pré-aqueça o forno a 230°C.

4. 4

   Unte um refratário de vidro com azeite.

5. 5

   Espalhe uma camada de cebola fatiada no fundo do refratário, regue com um fio de azeite.

6. 6

   Coloque a tilápia temperada sobre a cebola.

7. 7

   Cubra o refratário com papel alumínio.

8. 8

   Asse no forno preaquecido por 30 minutos.

9. 9

   Após 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 a 25 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e dourada.

10. 10

    Sirva imediatamente.