Tarte de Ameixa Caseira
Uma torta deliciosa e fácil de fazer, perfeita para um chá da tarde ou sobremesa especial. A combinação da massa amanteigada com o doce das ameixas é irresistível. Ideal para quem busca um sabor caseiro e aconchegante.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata bem o açúcar refinado, os ovos e o sal.
- 3
Adicione a manteiga amolecida e misture até obter uma textura homogênea.
- 4
Incorpore aos poucos a farinha de trigo com fermento, misturando delicadamente até formar uma massa lisa.
- 5
Abra a massa com um rolo e forre uma forma de torta (de fundo removível, de preferência).
- 6
Corte as ameixas ao meio, remova os caroços e disponha-as sobre a massa.
- 7
Asse por 40 a 45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e as ameixas estejam macias.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- 9
Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
