Talharim cremoso ao alho e óleo

Modo de Preparo

1. 1

   Cozinhe o talharim al dente em uma panela com 1/4 de xícara de água fervente, o caldo de legumes e um fio de óleo. Reserve.

2. 2

   Em uma frigideira, doure o alho no restante do óleo.

3. 3

   Adicione o talharim cozido à frigideira com o alho dourado.

4. 4

   Misture o orégano, o sal, o azeite de oliva e mexa bem.

5. 5

   Adicione o queijo ralado e misture até derreter.

6. 6

   Sirva imediatamente.