Taças de Chocolate para Sobremesa

Modo de Preparo

1. 1

   Derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, mexendo a cada intervalo, até que esteja completamente derretido e liso.

2. 2

   Forre uma superfície plana com papel manteiga ou acetato. Com uma colher, espalhe uma pequena porção do chocolate derretido para criar a base da taça. Leve à geladeira por 5 minutos para firmar.

3. 3

   Encha um balão pequeno com ar e amarre firmemente a ponta.

4. 4

   Unte levemente a parte redonda do balão com óleo vegetal.

5. 5

   Mergulhe o balão no chocolate derretido, girando-o para cobrir toda a superfície. Deixe o excesso escorrer.

6. 6

   Posicione o balão com chocolate sobre a base de chocolate já firme na geladeira.

7. 7

   Leve à geladeira por mais 10 minutos, ou até o chocolate endurecer completamente.

8. 8

   Após endurecer, retire cuidadosamente o balão, estourando-o e puxando-o para fora da taça de chocolate.

9. 9

   Recheie as taças de chocolate com seu creme favorito e sirva imediatamente.