Tabule Cremoso de Frango
Um tabule cremoso e refrescante, com o sabor do frango e o toque especial do creme de leite e maionese. Perfeito para um almoço leve e saboroso ou um jantar informal. Uma receita prática e deliciosa, ideal para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Deixe o trigo para quibe de molho em água fria por 1 hora.
- 2
Enquanto isso, pique finamente os tomates, o pepino, a salsinha e a hortelã. Reserve.
- 3
Após 1 hora, escorra bem o trigo, pressionando para remover o excesso de água.
- 4
Em uma tigela grande, misture o trigo escorrido com os tomates picados, o pepino picado, o frango desfiado, a salsinha e a hortelã.
- 5
Adicione o suco de 2 limões, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
- 6
Incorpore o creme de leite e a maionese, misturando delicadamente até obter um creme homogêneo.
- 7
Sirva imediatamente ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir. Sugestão: sirva em folhas de alface americana para um toque especial.
