Strogonoff de Frango Cremoso

Modo de Preparo

1. 1

   1. Pique o peito de frango em cubos pequenos, menores que para frango a passarinho.

2. 2

   2. Pique finamente a cebola, o tomate e o pimentão.

3. 3

   3. Em uma panela, doure a cebola em um fio de óleo.

4. 4

   4. Adicione o frango e tempere com sal a gosto. Cozinhe até dourar.

5. 5

   5. Acrescente o pimentão e cozinhe até ficar macio.

6. 6

   6. Junte o tomate e cozinhe por mais alguns minutos.

7. 7

   7. Adicione os champignon e cozinhe por aproximadamente 4 minutos.

8. 8

   8. Incorpore o extrato de tomate, misturando bem.

9. 9

   9. Adicione o creme de leite, misturando delicadamente. Não deixe ferver.

10. 10

    10. Sirva imediatamente, polvilhado com batata palha.