Pizza Rápida de Liquidificador
Uma receita prática e deliciosa de pizza feita no liquidificador! Massa pronta em minutos, perfeita para um jantar rápido e saboroso com diversas opções de cobertura.
Ingredientes
- 1 unidade de Ovo
- 1 xícara (chá) de Leite
- 1 colher (chá) de Sal
- 1 colher (chá) de Açúcar
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 2 colheres (sopa) de Molho de tomate
- a gosto de Mussarela
- a gosto de Ingredientes para cobertura (a sua escolha)
Modo de Preparo
- 1
Em um liquidificador, bata o ovo, o leite, o sal, o açúcar, a manteiga, a farinha de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
- 2
Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada e enfarinhada.
- 3
Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.
- 4
Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- 5
Adicione os ingredientes da cobertura de sua preferência (mussarela, presunto, calabresa, cebola, etc.).
- 6
Retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até a cobertura derreter e a pizza dourar.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.