Strogonoff Cremoso de Frango com Milho

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, aqueça o óleo de soja em fogo médio.

2. 2

   Adicione a cebola e o alho picados, refogando até a cebola ficar translúcida.

3. 3

   Junte os cubos de frango e deixe dourar bem, mexendo ocasionalmente.

4. 4

   Em um liquidificador ou mixer, bata o milho escorrido com o creme de leite até obter um creme homogêneo.

5. 5

   Adicione o creme de milho ao frango na panela.

6. 6

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 3 a 5 minutos, ou até o molho engrossar levemente.

7. 7

   Tempere com sal a gosto.

8. 8

   Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco quente.