Sorvete Cremoso de Chocolate
Um sorvete de chocolate simples e delicioso, perfeito para um dia quente! Cremoso e fácil de fazer, ideal para toda a família. Preparo rápido e congelamento descomplicado.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela pequena, aqueça o leite até quase ferver.
- 2
Adicione o chocolate em pó e misture bem até dissolver completamente, formando um creme homogêneo.
- 3
Retire do fogo e deixe amornar levemente.
- 4
No liquidificador, bata o creme de chocolate com o leite condensado até obter uma mistura lisa e homogênea.
- 5
Transfira a mistura para um recipiente apropriado e leve ao congelador por 3 horas.
- 6
Após 1 hora, retire do congelador e bata a mistura com um garfo ou colher para quebrar os cristais de gelo e evitar a formação de uma textura muito dura.
- 7
Repita esse processo a cada hora, por mais duas vezes, sempre misturando bem.
- 8
Após 3 horas, o sorvete estará pronto para servir. Se preferir um sorvete mais firme, deixe congelar por mais tempo.
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