Sorvete Cremoso de Baunilha
Um sorvete de baunilha cremoso e fácil de fazer, perfeito para refrescar os dias quentes. Com ingredientes simples e um toque especial de baunilha, esta receita vai te conquistar!
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de Leite
- 1 colher (sopa) de Essência de baunilha
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1/8 colher (chá) de Sal
- 475 mililitros de Creme de leite fresco
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o leite, a essência de baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve.
- 2
Em outra tigela, bata o creme de leite fresco na batedeira até obter picos firmes.
- 3
Misture delicadamente o creme de leite batido à mistura de leite condensado, utilizando movimentos suaves e envolventes.
- 4
Despeje o sorvete em um refratário baixo com capacidade para 2 litros.
- 5
Leve ao congelador por 2 horas. Em seguida, retire, misture com uma colher e volte ao congelador por mais 2 horas.
- 6
Sirva em seguida ou guarde em um recipiente hermético no congelador.