Sopa Quente de Carne com Legumes
Uma sopa reconfortante e nutritiva, perfeita para os dias frios. A combinação de carne bovina macia com legumes saborosos e macarrão cria um prato delicioso e completo. Ideal para um jantar em família.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
1. Em uma panela de pressão, coloque a carne, a batata, a beterraba e a cenoura.
- 2
2. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes.
- 3
3. Feche a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão. Assim que começar a chiar, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 20 minutos.
- 4
4. Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- 5
5. Abra a panela e tempere com sal, pimenta-do-reino e o tempero caseiro completo a gosto.
- 6
6. Adicione o macarrão parafuso e cozinhe por mais 8 a 10 minutos, ou até o macarrão ficar al dente.
- 7
7. Sirva a sopa quente, acompanhada de pão francês.
Avaliações
Informações Nutricionais
-
Calorias:
300kcal (1255kJ)
15% -
Carboidratos:
35g
12% -
Proteínas:
25g
50% -
Gorduras:
8g
11% -
Fibras:
5g
20% -
Sódio:
500mg
22% -
Açúcares:
5g
6%
Observação:Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.
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